Cara membuat Krim Mentega Kuning Telur Yang Murah Meriah
May 3, 2009 Author: admin | Filed under: resep kue dan makananBahan – bahan :
1. 100 gram mentega kuning tawar
2. 300 gram mentega putih kocok bersama mentega kuning sampai lembut, sisihkan (bila mengunakan mentega yang murah pengocokan memerlukan waktu sekitar 1 1/2 jam agar mentega rasanya tidak menepel di lidah).
3. 250 gram gula pasir rebus bersama 8 sdm air dan vanili sampai kental dengan api sedang.
4. 4 butir kuning telur kocok hingga rata, tuangkan cairan gula panas sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai adonan lembut dan dingin
5. campur kocokan gula dan telur dengan kocokan mentega yang telah dikocok tadi, kocok lagi sampai rata
Krim siap untuk digunakan dan akan tahan selama kurang lebih 4 hari tanpa dimasukan dalam kulkas.
Kalender
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Feb | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
Statistik
6 Responses for "Cara membuat Krim Mentega Kuning Telur Yang Murah Meriah"
krim itu bisa gak d’campur sama kopi?
Bisa aja buat penambah rasa, cuma harus dicairkan dulu dengan sedikit air.
thanks ya dah mampir ke Blog ku.
uwaaah! Makasih ya!!!!!
itu krimnya buat satu cake, apa bisa dipake buat beberapa cake?
Aku kan ingin belajar menghias kue
Thank ya mariana maumampir ke blog ku.
Itu biasanya sih aku pake buat cake ukuran 30 x 30, sama buat bikin bunganya jg bisa (cukup). Aq jg hoby sih bkn kue, yuk kita tukaran resep mar. Oh ya lam kenal ya.
Bau amis Telurnya ga tuch…????
hai, silvia…!!!!
g tuch sil, soalnya kan kuning telurnya disiram pake gula karamel yg panas. pokoknya tambah gurih dech.
tks ya dah mau mampir.
Leave a reply